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ばくらい✨

「ばくらい」とは、ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛・珍味のことで、漢字では「莫久来」と書き、その名前の由来は原料のひとつである「ホヤ」の形が「機雷(きらい)」に似ていることから由来していると言われています。

日本酒と相性バツグンです🍶🍶

ご来店お待ちしております❗️❗️

三枡三蔵 仙台駅前本店
宮城県仙台市青葉区中央1-9-1 新東北ビル9F
仙台駅 徒歩2分

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